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お昼は Pho Vi Hoa

Pho Vi Hoa!
http://www.phovihoa.com

4546 El Camino Real,
Suite A12
Los Altos, CA 94022
(650) 947-1290

El CaminoとSan Antonioの交差点のところのベトナムレストランです。
ここは、シェフシューとかサンアントニオのショッピングセンターとかちょくちょく通るのに、ここにベトナムレストランがあるのは知りませんでした。

いろいろな具のはいっている、おすすめの12番のフォーを注文。
脂の多めの肉(Eye Round Steak)がおいしいです。他に、ミートボールや、牛バラ、胃袋なんかがはいってます。
いわゆる五目フォーって感じです。
サイズはもちろんS。

DSCF0951.jpg

DSCF0952.jpg

これに生のハラペーニョと香草と、モヤシをお好みでいれて、食べます。

チャーハンも注文しましたが、これは思いのほか秀悦ですね。卵とライスの湿り気具合が最高で、USの中華レストランでたべるパサパサチャーハンとはちょっとちがっていて、日本的な感じです。
味付けもしっかりしています。
これはビーフのチャーハンでしたが、肉が結構多くて、ちょっとジャマでしたね。

ほんとにお薦めです。

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